拼著過人的意志力,眼睛半闔著也是要完成遊記,因為我不想積欠著啊啊啊啊!
繼續
早上起床,環山的美景,搭配著清粥小菜,又是幸福的一天
老闆把魚池整理得很漂亮,而且有階梯可以下去溪底。溪水清澈見底,而且不深,超想穿泳衣下去游泳啊!!
吃完早餐整理行李,因為我們很肉腳,又爬不起來,所以直接殺去吃水蜜桃餐,還有摘水蜜桃。(拉拉山神木?誰理他阿......)
事實上證明這是個好決定,因為通往神木的道路,塞。爆。了
窒礙難行的山路,塞滿了大陸客和遊覽車,真是XXXXXX
先說明,恩愛農場的食物,沒有定位是絕對一位難求的,主人的父親是兄弟飯店的主廚退休,裡面的水蜜桃餐有一定的水準的。(一客400)
在最高的山頂處,伴著雲海吃著美食,我們果然過很爽。不過一天就從福緣往上開開開,一路開到恩愛農場,我們的司機稍微受到挑戰XDDDD
恩愛農場的繡球花,硬是比我的臉大啊!!!山上好山好水,什麼都種得很棒
菜哩?抱歉!這次我們同行的是大食怪兩枚,他們兩個的戰力是我們兩個的1.5~2倍,所以瞬間空盤,我也無暇顧其它,深怕吃不到。
菜有清蒸鱒魚,肥大鮮美的鱒魚,超讚!還有水蜜桃蔬菜勾芡,酸酸甜甜的,絕對讓你吃上好幾碗。山豬肉佐迷迭香檸檬醬,也很棒!!
官網:http://www.conjugallove.com/food/index.php
生意好的爆炸,當天才來的客人都被老闆婉拒了,因為出菜的來不及了。至於他的民宿,個人覺得應該不會有福緣的精緻。
因為生意太好了,人手完全忙不過來,也就無法採水蜜桃,我們前往老闆推薦的新世紀農場,水蜜桃產銷班的班長喔!!
新世紀農場就在往恩愛農場的途中,一條叉路進去就到了!!
老闆超大方給了我們很多有傷到的水蜜桃,瞧簡大嫂眉開眼笑,整個開心!
傷到的水蜜桃還是超。級。甜!!又香又甜~~老闆教我們揉一揉,然後把皮咬個洞,用吸的!!喝到完全不加水的水蜜桃汁!!
在我們定的水蜜桃包裝好之前,老闆帶著我們去看水蜜桃果園。有的水蜜桃太大顆了,直接衝破袋子。
拉拉山水蜜桃之所以好吃,有幾個嚴苛的環境因素。水蜜桃在冬天必須長達兩個月的時間處在零到三度冬眠,還有必須是鹼性的土壤,那由於台灣都是酸噢,所以都要買芋殼來中和酸性,調整酸鹼值。
水蜜桃在生長過程中被水滴到,就會黑掉,也就賣不出去,可是還是一樣甜!!!萬一颱風到就完蛋了。
有一些沒有包袋子的,還有這棵樹完全沒有袋子,老闆說是為了生態阿!!!要給果子狸,綠繡眼,蜜蜂有食物吃,不能讓牠們完全沒食物。
聽到農夫這樣講,我覺得好感動,這才是與大自然共處之道。
這邊是埤谷山,埤谷就是白鼻尖,就是一種品種的果子狸啦!這個經緯度定位的水泥標,已經100年嚕!
老闆養了兩隻可愛的純種狼狗,稍微趕一下松鼠和果子狸,平常還是會把他們兩個關起來的。不過看到老闆都拿水蜜桃給牠們吃耶!!好幸福喔!!
幾乎每天下午都會起山嵐,所以濕氣很夠,老闆也有種茶葉喔!!
如果大家要團購,就記得認明"新世紀農場",水蜜桃又好吃,而且是沒有農藥的!我們在場,兩個人吃了三顆水蜜桃,然後老闆又給我們抱了幾顆回家!
好大心喔~~~在車上嗑著水蜜桃,這輩子就這時候吃最多水蜜桃了。整車都是香味,好棒!
非常不美麗的結局,就是一路塞塞塞塞塞塞塞,對你塞不停。
經過榮華大壩,反正也塞車,就拍個一張,然後,兩點離開新世紀農場,七點才到中央XDDDD
先開了一盒給姊姊吃,姐姐說果然甜度和香氣,都不是那些偽拉拉山水蜜桃可以比的。
每年都要去吃一次水蜜桃!!!!!
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