close
可以念自己很喜歡的書真好, 體會到充實的快樂：）最近真的覺得念書跟學習也是一件超開心的事
懶蟲的天氣熱晚餐
從左依右是醋拌薑絲木耳/ 豆腐丼飯/ 涼拌小黃瓜
醋拌薑絲木耳
醋+薑絲+鹽+糖+燙過的黑木耳
⋯⋯我的薑絲太粗了, 很搶味
如果是用乾料的黑木耳, 就會有脆脆的口感
豆腐丼飯
醬汁: 1/4味霖, 1/4米酒, 1/4醬油, 3/4水, 糖
材料: 豆腐渣, 蛋, 香菇, 洋蔥
詳細做法請參考:http://www.wretch.cc/blog/mitong/5521167
我把肉換成了豆腐渣, 夠乾的話口感會很像肉燥又低卡(來自省時過生活)
但是我做得不夠乾, 就沒有肉燥的口感
而且賣相更差
但是醬汁調得好一樣是甜甜得很開胃又下飯
這次的敗筆在於涼拌的菜都放不夠久,結果都沒入味>"<
哈哈哈!!
從左依右是醋拌薑絲木耳/ 豆腐丼飯/ 涼拌小黃瓜
醋拌薑絲木耳
醋+薑絲+鹽+糖+燙過的黑木耳
⋯⋯我的薑絲太粗了, 很搶味
如果是用乾料的黑木耳, 就會有脆脆的口感
豆腐丼飯
醬汁: 1/4味霖, 1/4米酒, 1/4醬油, 3/4水, 糖
材料: 豆腐渣, 蛋, 香菇, 洋蔥
詳細做法請參考:http://www.wretch.cc/blog/mitong/5521167
我把肉換成了豆腐渣, 夠乾的話口感會很像肉燥又低卡(來自省時過生活)
但是我做得不夠乾, 就沒有肉燥的口感
而且賣相更差
但是醬汁調得好一樣是甜甜得很開胃又下飯
這次的敗筆在於涼拌的菜都放不夠久,結果都沒入味>"<
哈哈哈!!
全站熱搜
留言列表
克小爾的閱讀習慣 (2)
